世界一周日和

2016年11月17日から夫婦で世界一周旅行中

フィジーのパパご飯  ビーフシチュー

妻です。

今夜の晩御飯です。

 

ビーフシチュージャスミンライス

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日本で食べる洋食のビーフシチューとは少し違う、スパイシーなビーフシチューで美味しかったです。夫は懲りずに(昨日お腹を壊したのに・・・チリを追加してました。

 

 

 

フライドキャッサバ

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コレ、最高に美味しいです!!

茹でたキャッサバをフライして塩をまぶしているだけなんですが、外がカリカリ中がフワフワ・ホクホクで感動しました。

これをずっと食べ続けたい!!

日本でも食べたい!!

心から思いました。

 

日本ではキャッサバはなかなか手に入らないだろうから、作るとしたら、サツマイモやじゃがいもで?

 

これも作りかたを伝授してもらいたいと思います!